Unión Cañeros Independientes de Jujuy y Salta
Sugar Research Australia (SRA), la organización de investigación, desarrollo e innovación (I+D+I) en caña de azúcar de Australia, presentó su hoja de ruta para convertir al cultivo de caña de azúcar en la columna vertebral de una potente bioeconomía australiana.
Beneficiará a toda la cuenca cañera que busca orientar la producción artesanal del azúcar y sus derivados evitando parte de la cadena comercial y aumentando el margen de ganancia para el productor. Comenzará la línea de montaje que operará con la Cooperativa Agrícola Mojón Grande Limitada que reúne a productores de azúcar rubio artesanal
Marcelo, Carlos y Diego Ruiz, los titulares del Ingenio San Isidro, anclado en la localidad de Campo Santo, dieron inicio a la zafra 2022 acompañado de funcionarios provinciales y municipales. Allí destacaron el impacto de su actividad en la comunidad y cómo contribuyen también en la economía local y regional.
Con importante inversiones, en el ámbito productivo, social y ambiental, inicio una nueva zafra la centenaria empresa Ledesma. La primera productora de azúcar de la Argentina, con el 17 por ciento del total, de la cual alrededor de un 90% se origina en caña propia y el resto en cañeros independientes de Jujuy y Salta.
El primer Ingenio en poner en marcha sus trapiches fue "La Florida" perteneciente a la Compañía Azucarera Los Balcanes de la provincia Tucumán. El gobernador, Osvaldo Jaldo, encabezó la ceremonia de inicio de la zafra 2022 en el Ingenio, donde fue recibido por el presidente de la compañía, Jorge Rocchia Ferro; la directora, Catalina Lonac y presidenta de la Bioenergética La Florida, Catalina Rocchia Ferro.
Los presidentes de Cactu y Ucit resaltaron la incidencia de las heladas, sequía y quema de cañaverales, pero afirman que no faltará materia prima.
